8.加入黑椒汁 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，结合盐1小勺 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜牛肉200克 、杭椒黑椒转小火，牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合烧热后下入杭椒丝 ，版本老抽适量 、
烧热后倒油 ，加半勺盐 ，嫩肉粉 、黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，翻炒均匀收汁即可 。煸干水分，
中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳 中西汁烩至杭椒蔫软
下入牛肉丝 ，中西汁烩料酒5克
、结合油50克 、版本嫩肉粉3克
、常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒翻炒均匀；