午餐 :午餐是人一天最主要的一顿,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加
,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化
。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ,禽蛋和大豆制品等食物
。晚餐如果吃得太饱,特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,排除废物 ,因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。食物应当容易消化,使头脑保持敏锐 ,营养丰富又不过于油膩 。晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ,又可以为身体补充水分,宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ,尽量不要超过晚上8点。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,
所以老人常说午餐要吃饱。特别要注意食物不宜太凉,另外 ,饮水除外。营养丰富又不过于油膩。
晚餐 :晚餐要少吃 ,可引起血胆固醇增加,
